Vom Rohstoff zum fertigen Snack –
unter deiner Marke.
Wir produzieren Premium-Chips aus Kartoffeln, Gemüse und Hülsenfrüchten – vakuumfrittiert bei 130°C, bis zu 60% weniger
Fett und ab Kleinchargen.
Bis zu 60 % weniger Fett und deutlich weniger Acrylamid – Premium-Qualität durch moderne Technologie.
Unsere Produkte überzeugen täglich im Einzelhandel – genau diese Qualität produzieren wir auch für dich.
Produktion ab Kleinchargen Von Testchargen bis Großserie – wir skalieren dein Produkt mit dir.
Für wen wir produzieren
Landwirte & Direktvermarkter
Wir machen aus deinen Rohstoffen eigene Snacks – unter deiner Marke.
Food-Startups
Von der Idee zum marktreifen Produkt.
Wir begleiten dich von der Rezeptur bis
zur Produktion – mit flexiblen Testchargen und echtem Markt-Know-how.
Private Label & Marken
Individuelle Snacks in Bio- oder konventioneller Qualität – flexibel, zuverlässig und exakt auf deine Anforderungen abgestimmt.
Vakuumfrittierung bei 130°C
Die Technologie dahinter: niedrigere Temperaturen, bessere Werte – und ein Geschmacksprofil, das im Retail überzeugt.
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Durch reduzierten Druck verdampft Wasser früher – das hindert Öl am Eindringen. Knusprige Chips mit messbar besserem Nährwertprofil.
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Bei 130°C statt 185°C: rund 300 µg/kg statt bis zu 750 µg/kg – messbar bessere Werte und regulatorisch zukunftssicher.
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Niedrige Temperaturen schützen Struktur und Geschmack der Rohware. So bleibt, was gut ist – und das schmeckt man.
